
Golden Lok
Pizzas








Calzone della casa
Stuffing: tomato sauce, Milanese salami, ricotta, smoked scamorza cheeseCrust: Parma ham, parmesan, truffled oil
38.00 CHF




Antipasti



Salads



Risotto e pasta


Orecchiette alla salsiccia e ai funghi porcini
Orecchiette with salsiccia and boletus mushroom sauce
32.00 CHF

Paccheri con coda d'astice al cognac e grattugiata di limone
Paccheri with lobster tail with cognac and grated lime zest
35.00 CHF

Tagliatelle alla carbonara vegetariana con zucchini
Tagliatelle with egg, zucchini and parmesan
28.00 CHF

Ravioli ripieni di burrata con pesto Tiguglio
Ravioli stuffed with Burrata with Tiguglio-Pesto
36.00 CHF




Fish
Filetto d'orata alla griglia con patate e verdure del giorno
Grilled sea-bream fillet with potatoes and market vegetables
44.00 CHF

Meat
Costolette di agnello marinate in limone, chili e pepe nero con verdure del giorno
Lamb chops marinated with lemon, chili and pepper, with vegetables of the day
44.00 CHF

Tagliata di bistecca di manzo alla toscana su rucola e parmigiano alle patate e alla salsa salmoriglio
Sliced beef steak Tuscan style on rocket and parmesan cheese with potatoes and salmoriglio sauce
46.00 CHF

Costoletta di vitello al burro e salvia con patate e verdure del giorno
Veal chop with sage butter, potatoes and market vegetables
62.00 CHF

Desserts


